果味南瓜盅的家常做法图解,蓑衣黄瓜怎么吃

南瓜是我喜爱的食品,喜爱它金黄的颜色,丰富的营养,每当秋天时我都会买好多储存起来,然后冬天慢慢的吃,变换花样的吃,比如烙饼啊,南瓜粥啊,南瓜盅糯米虾仁的也可以吃,但是我喜欢吃甜品,的所以这款果味的一打开果味飘香,这种香甜软糯就是我的最爱。

随着人们对饮食的健康要求的提高,越来越多的人都更青睐于自己做饭吃,而且在菜品的选择上,类似于黄瓜这样的绿色蔬菜,会更受到人们的欢迎。黄瓜是很多人都很喜欢吃的一种蔬菜,黄瓜的做法也有许多,其中蓑衣黄瓜就是一种既好看又开胃的菜肴。那么蓑衣黄瓜的做法是怎样的呢?下面做菜网百科将为您详细介绍蓑衣黄瓜的信息~

烤花生用料工具

果味南瓜盅用料工具

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主料:花生辅料无

主料:南瓜糯米莲子百合大枣葡萄干枸杞子辅料无

蓑衣黄瓜的做法

厨具: 烤炉分类烤三刻钟简单难度

厨具: 蒸锅分类果味蒸半小时简单难度

黄瓜想必人人都吃过,黄瓜既可生吃当零食,还可凉拌当开胃菜,更可以和其它菜搭配做出美味的荤菜。下面为大家详细介绍蓑衣黄瓜的做法~

烤花生的做法:

果味南瓜盅的做法:

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蓑衣黄瓜

1.晒干的花生或新鲜花生,把花生表面的泥巴弄干净,我用的是晒干的花生,用清水洗净表面的泥沙,沥干水分即可。

1.糯米浸泡一夜,莲子百合泡4小时

食材:大黄瓜1条,朝天椒切丝、白芝麻、麻香油、香醋、白砂糖、盐各适量。

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做法:

2.把花生铺在烤盘上,不要铺太厚,两层即可,直接放入烤箱,不需要预热,中上层上下火150度15分钟;取出花生,用木铲子搅拌,以便受热均匀,再放入烤箱中层上下火150度15分钟;关火,留在烤箱里焖15分钟后再取出。如果觉得不够香,可以在烤箱里留得久些。

2.糯米,莲子百合捞出蒸20分钟

1、朝天椒切丝,泡入冷水中。

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2、大黄瓜洗净,从一端开始朝同一方向切斜刀,都不要切断。

3.如果是新鲜的花生,可适当延长第二次烤花生的时间;如果花生本来就非常干净,没有用清水冲洗的晒干的花生,可适当减少第二次烤花生的时间。而且因为每种烤箱不同,大家可根据烤箱的性能和花生的量自行调节。

3.大红枣去核切小丁

3、将整根黄瓜翻转180度,再用同样方法斜切。

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4、白芝麻在干炒锅中用小火慢慢焙出黄色,盛出充分晾凉。

4.南瓜用尖刀交错出花纹备用

5、小火加热锅中的油,依次放入花椒和朝天椒丝,微变色后立即盛出,制成麻香油。

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6、在蓑衣黄瓜中调入香醋、白砂糖、盐和麻香油,搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时。

5.用尖刀别开,挖出南瓜籽

7、食用时将黄瓜撕成小段,撒上白芝麻即可。

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蓑衣黄瓜怎么吃

6.把枣丁,莲子百合,葡萄干,枸杞子拌放到糯米里拌开。

蓑衣黄瓜的做法并不难,只要大家熟记上述所讲解的各个步骤就可以做出美味的蓑衣黄瓜。对于蓑衣黄瓜,想必很多人都有一个疑问,蓑衣黄瓜怎么吃呢?

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